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Wer vollständig von den gesunden Inhaltsstoffen der Paprika profitieren möchte kann daher auch eine rohe gefüllte Paprika zubereiten. Versuchen Sie doch einmal die gratinierte Spitzpaprika mit Mozzarella und Lauchzwiebeln oder das Pfeffersteak mit GemüseAuch die gefüllte Spitzpaprika mit Reis ist nicht zu verachten.

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Dabei wird die Füllung zunächst unabhängig von der Paprika gegart oder aus Zutaten hergestellt die selbst roh verzehrt werden können zum Beispiel Frischkäse oder Feta und anschließend in die sauberen.

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Tomatensoße in eine ofenfeste Form geben Kischtomaten und Champignons darauf verteilen. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde. Für Lecsó schmort man gelbe Spitzpaprika mit Tomaten und Zwiebeln und isst dies als Hauptgericht.

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Parmesan fein reiben und gefüllte Paprika damit bestreuen. Spitzpaprika waschen trocken tupfen und jeweils längs halbieren. Gefüllte Spitzpaprika mit Gurken-Safran-Salat Spitzpaprika eignen sich hervorragend zum Füllen wie dieses Rezept beweist.

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